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17/06/2009

A (long) trip to Paris (Part Tou)

[Premier épisode ICI]

 

Nous voilà donc au centre Daniel Carrasso, Ze plèïce où se font les recherches de Danone sur les probiotiques en France (en partenariat avec l'Institut Pasteur, entre autres).

A nos gentils accompagnateurs se joignent nos guides pour l'intérieur du bâtiment (30000m²... me laissez paaaaaaas lààààà!!!): Thierry Saint Denis (Chef de Projet dans l'équipe Recherche & Développement d'Actimel), Isabelle Seksek (Responsable scientifique des marques probiotiques chez Danone), Jeremy le-chouchou-de-ses-dames Strohner (Chef de produit Actimel)... Non, mais, sérieux, tu croyais que la blogueuse influente savait se tenir? Fallait les voir, j'te jure! "Et tu lui as demandé son numéro????", "Et je peux vous interviewer????", "Moi, je m'en fous, je l'ai coincé dans les toilettes :p"... Une hallu!... hein? Ah, oui, mes moutons, j'y reviens: Jean-Michel Antoine (créateur du pôle nutrition) et Delphine Chapeau (Chef de produit junior Actimel). A la fin de notre brunch (où j'ai troqué ma bête morte contre les artichauts de Manu), nous avons été rejoints par Valérie Desplanches (Directrice Recherche & Développement de Danone France), qui nous a présenté la marque et plus particulièrement la branche R&D (la commercialisation du premier yaourt en pharmacie, en 1919, les études randomisées en double aveugle, réalisées en France et en Inde, ou en Italie, suivant les sujets, et la politique d'adaptation aux spécificités locales en matière de nutrition). Si je te dis qu'on a été bien accueillies, tu me crois, là?

Après le caoua de George, what else?, nous sommes parties, en deux groupes, visiter les locaux. On nous a même prêté des blouses blanches jetables (non mais comment on se la pétait... :D... Manu, tu payes combien pour que les photos ne sortent JAMAIS?) mais on a échappé à la charlotte...

Je reviens donc à la visite: première étape: le labo, celui qui contient la banque de souches de probiotiques (4000 bactéries différentes, gardées dans un congèle à -80°C... et pas toutes étudiées encore... ça fait du monde... mais c'est pas si gros que ça... enfin, si, c'est de la taille de ma cuisine, mais quand même...) et une chaise au milieu, pour Juju (j'en rajoute encore une couche car OUI, on flippait, mais juste parce-qu'on n'avait pas vraiment envie de jouer aux super gygys... que ce soit clair!). Et je peux te dire que les questions ont fusé. Clairement, il en ressort, si tu ne le savais pas, qu'Actimel est un aliment. Pas un médicament. Pas un alicament. La plaquette est assez claire concernant ses effets (je recopie, tu permets?): "Actimel réduit significativement l'incidence de la diahrée chez le jeune enfant sain". Plus clair, j'ai pas. Où l'on a bien insité sur le fait que "non, ça ne soigne pas" mais qu'en prendre régulièrement évite probablement de se laisser envahir par un virus estupido. Ne va pas me dire que je propagande, je te rappelle que je ne cautionne pas la consommation de laitages chez les adultes. Le lait, c'est pour la croissance. Point. Cela dit, j'ai trouvé nos hôtes très concernés par leur produit (en même temps, ça aide...). Thierry (ben oui, quoi, c'était relax :D) a même devancé ma question sur la survie des bactéries confrontées aux sucs gastriques. M'est avis qu'on a dû la leur poser un paquet de fois avant. Il parait qu'en temps normal, seulement 2 à 3% des bactéries arrivent dans l'intestin (et je te dis pas comment elles doivent être coriaces, les garces!) et qu'en ce qui concerne la bébête qui nous occupe ici (Miss Defensis), des tests sur des vrais gens de la vraie vie ont révélé une survivance de l'ordre de 50%... (en même temps, je te le dis franco, pour me sonder avant-après l'estomac, perso, il aurait fallu aligner... et c'est ce qui a dû se passer, d'ailleurs, pour les volontaires...). Une minute de réflexion svp sur le fait que ma digestion n'a rien à voir avec celle d'une SOURIS. D'où l'intérêt des tests sur des gens. Comme pour les cosmétiques, d'ailleurs. Et les produits ménagers... T'as déjà vu un lapin faire la vaisselle??? Moi non plus.

Deuxième étape: une antre à têtes d'ampoules (c'est gentil, ça me fait penser à Malcom...) avec des paillasses sur lesquelles il ne faut pas s'appuyer (n'est-ce pas, les filles?), toussa toussa. Là, on a bavassé un peu plus produit fini (nan, mais tu savais, toi, qu'il existait 20 variétés d'Actimel? Ben, c'est normal, en France, t'en trouves que 9... On est trop chiants. On aime pas l'ananas. Ben moi, si. J'aime l'ananas ET la cerise. C'est pas ce que je consomme en yaourts -un par mois en comptant large- mais j'ai mes petits chouchous...) et image (et notamment la fameuse pub du bac à sable, retirée, mais restée dans les mémoires). On a aussi parlé "âge" (car si l'une des études a concerné des enfants entre 6 et 24 mois, Actimel n'est pas destiné aux enfants de moins de 3 ans...note que ce n'est pas interdit), contenu (toi qui en consommes, as-tu remarqué la baisse de 25% du taux de sucre?) et contenant (cette petite chose est recyclable).

Troisième étape: le lactobacillus caséi Defensis nature (ça fait long, je sais)... Comment dire sans passer pour une tordue... ben, c'était bon. Ouala. Je n'ai pas trempé de fraises dedans comme d'autres que je ne nommerai pas, mais j'ai piqué la moitié de la ration de Manu et j'ai eu droit à une deuxième tournée. Il va de soi que le sujet qui nous a le plus interpellé était la disparition de la Danette en pot de 1 litre (rapport au fait qu'en France, on est des accros du pot individuel... mais QUE FAIT DANNY???? C-B, j'entends)... Enfin, à part "l'autre" sujet du jour: Jérémy. Désolé, hein, mais faire venir un mec plutôt pas mal, en casual, par 28°C, sur Paris, pour papoter avec une bande de mères (sans les enfants, et sans les maris...), c'était un peu risqué. Un peu. Juste un peu. A peine.

Bref, tout le monde attend de voir les photos officielles ET les vidéos des interviews.

 

Et moi, je te retrouve sous peu pour la troisième étape de ce périple: les Marco Polettes lâchées dans Paris (avec Ratou en guest)... et le retour à la casa Day.

 

 

[PS: au cas où quelqu'un aurait un doute (pas que je m'en soucie plus que de ma première paire de chaussettes): NON, ce n'est PAS un article sponso. Non, je ne bois pas d'Actimel. Oui, je l'ai goûté. Non, mes enfants n'en prennent pas non plus. Attila et Greffon marchent à la chèvre, d'ailleurs...]

15/06/2009

A (long) trip to Paris (Part Ouane)

Tout a commencé par une sombre nuit d'hiver. Alors que je me réchauffais au coin du pc (vu ce qu'il chauffe, je devrais économiser en gaz, je te le dis!), je reçus une missive électronique me proposant d'aller visiter le Danone Research Centre de Palaiseau.

Gulp. Pourquoi mouah????

Après moult échanges de mails entre les Marco Polettes et l'agence You to You, la mise en place du gardiennage des pitis klingounets à leur môman, le brief à ChériChéri (ptain, il a un peu fait la tronche, quand même... mais bon, il en a profité pour faire du rangement et du ménage :D), j'ai enfin pu aller prendre le train. Oui, je sais, ça fait péquenaude qui ne bouge jamais, mais avec trois moutards dans les pattes, le train, ben, je savais même plus comment c'était dedans.

Pour profiter de ma journée à fond, j'ai pris le train de nuit. Aller ET retour. Ne perdons pas de temps. Gestion au millimètre, je te dis!

Déjà, au départ, j'ai dû me freiner pour ne pas partir trop tôt de la casa. Je suis à 25 minutes à pieds de la gare... J'ai donc retardé au maximum (après avoir tournée une demi-heure en rond dans le salon) le départ et j'ai fait le trajet en ... 15 minutes. Mes docs roses marchaient toutes seules. Je me suis acheté une revue à la gare (Toutankhamon magazine, si tu veux savoir) et j'ai sauté dans le train... prems dans mon wagon! Flippant, quand même, un peu. Ajouté à ça une chaleur d'enfer et la "découverte" des couchettes 2ème classe (nb: je ne suis pas faite pour la promiscuité, c'est clair)... Dormir en haut n'a qu'un avantage... euh, non, en fait, y'en a pas... Au moment du dodo, évidemment, impossible de changer de fringues, y'avait un mec face à moi sur l'autre couchette du haut... et c'était pas Axl...

Tu as déjà pris le train de nuit, toi? En 2ème classe? Non, parce-que, j'ai oublié (2000, c'est loin...) comment c'était en 1ère, mais là, les lits sont en béton et les oreillers en plomb. J'ai hyper mal dormi. Je me suis fracassé les cervicales. Un bonheur. Et j'ai dû ronfler comme une tarée, parce-que j'avais le nez complètement  bouché (la clim et moi, ça le fait pas...)

J'ai débarqué sur le quai d'Austerlitz avec la tête dans le U... j'ai fait plouf-plouf entre le relais toilette (lavage) et le coin café et c'est le café qui a gagné. Si. Se brosser les quenottes après le café, ça a plus de sens. Il me restait un neurone.

Après, je me suis dit qu'il fallait bien sortir de la gare (même si Paris est un lieu de perdition et que c'est super dangereux et tout et tout...) et j'ai traversé la graaaaande avenue en face et ... y'avait un square, mais il était fermé, alors, j'ai attendu qu'il ouvre, assise sur un banc, à un arrêt de bus, à côté d'une voiture de flics. Alors, c'est pas pour critiquer, mais sérieux, y'en a partout, des bleus, chez vous, hein! Bref, à "un horaire variable" (c'est écrit dessus, j'invente rien), le Jardin des Plantes (merde... c'était pas un square?) ouvre. Je me pose donc sur un banc pour attendre l'appel de MaO. Et là, le me dis "Merde, j'ai oublié le mp3... bon, ben, je vais écouter les oiseaux..."

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(là, en fait, je planque des déchets de chez Ronald)

Je bronzouille donc tranquillou, en lisant Toutankh'Mag... c'est zen.

Arrive MaO (et ses sketba rouges) qui m'entraine à l'IMA via les bords de Seine (c'est sûr, c'est mieux que les trottoirs enfumés)... J'adore l'IMA (et si vous aviez la délicatesse, les parigauds, de garder son dirlo à Paris, ça nous arrangerait, nousse, à Toulouse...on pourrait vous faire une sorte de rente... en saucisse?)

 

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(c'est pas beau???)

 

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(vue de l'intérieur)

 

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(vue du café, sur le toit)

 

Ce que j'aime moins, à l'IMA, c'est le prix des magnets à la boutique. Du coup, y'en a pas sur mon frigo. Bien dommage... Par contre, si je n'avais pas eu une journée à crapahuter (et si j'avais gagné au loto), je me serais bien laissée tenter par le bouquin sur l'architecture art déco à Bagdad... (jf blogueuse cherche mécène pas collant). Mais bon, on avait rencard avec la crème de la crème de la blogo: Ratou et Manu la Grande. Montparnasse, nous voilà! Je te raconte pas les cris hystéro des deux blondes (dont mes oreilles résonnent encore). Nous, les brunes, on sait se tenir, hein :D

Après quelques minutes et moult léchages de mour, nous avons rejoint le point de rendez-vous avec, tiens-toi bien: LA blogueuse n°1 ce mois-ci (@ Poppy: tu peux rester zen, mais moi, j'aime bien énerver les gens... surtout les cons... et je crois que j'ai un don... ;-)). Mais c'est quand même Juju qui a fait son arrivée "made in Cannes", avec son ventre proéminent. Manu a ainsi appris que depuis un portable, il fallait faire le 112 et je crois qu'on a toutes mentalement et rapidement révisé nos cours sur l'accouchement... Au cas où...

 

Nos gentils accompagnateurs, Frédéric et Sandrine, nous ont poussées dans le bus, mis un bandeau sur les yeux et là, le gros délire a commencé, avec une Manu déjantée qui s'est collé le dentier sur des caramels toulousains (en même temps, pendant ce temps-là, elle causait moins... forcément... :D) (nb pour moi: la brique ROSE est plus digeste que celle du Capitole... ou alors, la Femme coupée en deux et Pivoine sont des grosses menteuses...).

 

La suite au prochain épidode...

 

(et là, tout de suite, la liste des autres furieuses:

UN, DEUX, TROIS, QUATRE, CINQ, SIX, SEPT, HUIT)

 

07/06/2009

Et gratte, gratte...

...

...j'ai fait un rêve... (mouais, mais non... déjà pris...)

...

...un rêêêêveuuuu bleuuuuu *crissement de pneus* nan, pas tout à fait...

...

...j'ai encore rêvé d'elleuuuuu...

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si jolie, si délicate... avec sa petite fiche technique ... mon rêve secret... (le genre de truc pour lequel il faut aller voir le banquier et menacer pleurer pour qu'il t'accorde un prêt... ou alors, faut gagner au loto...)...

 

et j'ai beaucoup rêvé d'elle, aussi...

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et de cafés, les pieds en éventail, sous la glycine... *soupir*

...

mais celle qui fait battre mon coeur, c'est la mandoline...

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?????????????????????????????????????

nân, pas celle-là!!!!

celle-là:

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et là, ChériChéri, tel Don Quichotte, pourrait entonner un "to dream, the impossible dream..." de bonheur avec danse de la joie, car je ne l'étêterais pas pour me l'avoir offerte... (d'ailleurs, pour la petite histoire, les enfants -avec moi en guest-star du mauvais côté de la CB- viennent de lui offrir un pèle-pomme... j'attends les baffes tartes...;-))

bah oui, une rêveuse, ça rêvasse... tout le temps... même par temps clair...

et toi aussi, si tu veux, tu peux aller chez Electroménagère (et son partenaire spécialiste ès-cadal) et participer à son concours!!!