Mes mecs et moi... et moi... et moi... et MOUAH???

bon, ok, pas tout en même temps... ou si on veut, mais c'est du menu pour feignasse, hein...

la pizza, c'est Témüjin qui a baptisé ainsi ma tarte à la tomate super rapide à faire en cas d'urgence (comme dans "yarienàmanger-lesplacardssontvides" et "tiens-si-je-faisais-des-mélanges?"):

je l'ai peut-être déjà donnée, mais, bon, pour celles qui ne fouillent pas les archives (comme moi!!!), il faut:

- une pâte feuilletée (préfabriquée, c'est plus fastoche!)
- 2 tomates moyennes
- 1 grosse càc (ou une petite càs) de moutarde
- du gruyère
après, la version du jour comprend:
- des graines de courge
- des graines de sésame
- de l'origan

la recette de la mort qui tue: d'abord, tu préchauffes le four (euh... tu mets sur chaud... tu verras bien!), tu laves et tu coupes tes tomates en tranches (y'a un appareil qui le fait super bien à ta place et qui doit coûter moins de 3€ en grande surface... et même en droguerie...), pour qu'elles soient prêtes; tu mets ta pâte dans un plat à tarte, tu étales (amoureusement, c't'important, ça, l'amour, dans la bouffe...) la moutarde, tu piques le fond de la tarte (oui, parce-que, je veux bien piquer avant, mais ça sert à rien, vu qu'après, la moutarde, elle vient remplir les troutrous!!), tu disposes comme tu veux (c'est TA pizza, TA bouffe, TA vie...) les tranches de tomate et tu recouvres avec ce que tu veux!!! si! moi, je gruyèrise et j'origanise, parce-que j'aime (j'ai dit gruyère, hein: pas emmental, ni "rapé pour pizzas"... un truc avec un minimum de goût!)... alors, ce coup-ci, j'ai rajouté des graines de courges et des graines de sésame... parce-que... Il m'est arrivé de mettre du mascarpone... ou de la mozzarella... des oignons... des légumes grillés trempouillés dans l'huile (rayon antipasti!) ou carrément, de remplacer le tout par la piperade de mon grand-père... que du bonheur! (ouais, parce-que, mon grand-père, il fait de la ratatouille ou de la piperade, et après, il met dans des petits bocaux, et il m'en donne, parce-que je la trouve super bonne!!!)... bref: à bisto de naz: 1/2 heure au four; t'as qu'à surveiller!


Miam! Personne n'en laisse une miette, et les mômes adoooorent la "croûte"

Next: les tartelettes au chocolat, dont la recette a été empruntée ici (où il y a plein de bonnes choses!!!)

Je fais donc ma version:

- 100 gr de chocolat patissier à 60% (parce-que chez Bio machin, y'avait pas à 70%)
- 62,5 gr de beurre salé (parce-qu'à la base, c'est 100, dans la recette deBelleblé, c'est 70... mais 70, c'est chiant à calculer sur la tablette... alors, zou... 125 divisé par 2= 62,5! na!)
- 70 gr de sucre roux bio équitable non raffiné (etc, etc...)
- 50 gr de farine (parce-que mon verre doseur, il passe de 25 à 50, et que donc, pour faire 30, je rame!): tu choises ta farine: la recette d'origine devait être à la farine de blé, celle de Belleblé est à la farine de riz: moi, je fais fifty-fifty farine de riz et farine de chataignes... ça le fait graaaaave!
- 2 oeufs

Au cas où un mec passerait par là (mééé je rigooooleuuu!): préchauffer le four à 200° (th6-7), doser les ingrédients (quand c'est tout prêt, c'est plus fun!): mettre le chocolat et le beurre salé dans une casserole et faire fondre à feu doux; quand c'est prêt, hors du feu, tu incorpores le sucre, puis la farine, puis les oeufs... et tu mets dans le moule... et tu mets au four... 10 minutes (compter plus près de 15 avec de la farine de chataignes: tu testes avec ton couteau, hein?)... tu sors du four, te tu attends que ce soit froid pour démouler (sauf si tu as un faaabuleux moule en silicone! là, tu fais ce que tu veux! na!)... Et ça donne ça:



OK! Cool, non?



Bon, et pour terminer: la crème de mangue (je t'inviterais bien à venir la déguster ici, mais 1) t'es overbookée, 2) je l'ai déjà boulottée, 3) tu vas voir, tu peux te la faire toute seule en ... le temps de mixer, quoi!!!!)

Il te faut:

- une mangue bien mûre
- du lait de coco

tu pèles la mangue, t'enlèves le noyau, tu mets dans un saladier, tu verses un peu de lait de coco, tu mixes... tu goûtes, tu vérifies la texture et tu ajoutes du lait de coco si nécessaire... après, tu mets dans des ramequins au frigo (et bizarrement, quand ça ressort, c'est plus sucré que quand c'est entré! dingue, non?)

et ça donne ça:



Bon ap' les filles! (heu, les garçons aussi... on sait jamais, pas de sexisme ici... :D): et n'oubliez pas, la tarte à la tomate, tu la coupes, tu la mets dans une boite hermétique qui va au frigo et tu peux te l'emmener en pique-nique!!! siiii! j'ti jure! Et les petites tartelettes, elles se gardent bien plusieurs jours dans le même genre de boites avec un T devant!

No souçaille!

et voui! ChériChéri a reçu son nouveau S&V (Science et Vie... pfff!) et y'a des choses fascinantes (enfin, celles que je comprends, parce-que, franchement, quand ils entrent dans les détails... je rame... et comme je suis une feignasse, je laisse tomber!)

Donc, dans le dernier numéro, on apprend que:

1) Le coeur de Mercure est en partie liquide... (ouais, ça me fascine...)

2) le poisson clown (Némo) parle à ses potes en claquant des dents... (il a même pas peur des requins!)

3) les Aborigènes d'Australie viennent d'Afrique (Homo Sapiens), et pas d'Asie du Sud Est (Homo Erectus)... et?

4) les raptors (dinosaures vilains vilains) marchaient sur deux (de leurs trois) doigts... déjà qu'ils ne marchaient que sur les pattes arrières... ça devait pas être très stable, à l'arrêt...

5) le requin marteau peut se reproduire sans s'accoupler! na! et c'est pas la seule espèce! re-na!

6) le dernier mystère de la formation de la vitamine B12 enfin levé: il faut de la B2 et du sucre... dingue, non?

7) la femelle crabe violoniste préfère un bon maçon à un garde du corps!!! ('tite futée, va!)

8) les émissions de CO2 augmentent... pas glop...

9) la population de gorilles des montagnes (Ouganda) a augmenté... de 20 specimen... youpi?

10) le maïs transgénique dopé par Monsanto à l'insecticide n'est pas super efficace... en clair, si j'ai compris: ça varie d'un épi à l'autre, d'une saison à l'autre... gnagnagna... les Allemands viennent de suspendre sa commercialisation... mais, pas de danger que nous on arrête d'en produire! Faut bien qu'on en vende aux Espagnols, pour qu'ils nourrissent avec les volailles qu'ils nous refourgueront après!!!

11) bientôt un sofa solaire!!! si! (bon, c't'encore un prototype, hein! c'est pas chez Ik*a!!!)

12) y'a une araignée, quand elle pique les mecs... ben, c'est plus efficace que le viagra... Vous inquiétez pas les filles, faut encore chercher les "éventuels" effets secondaires... j'ose pas imaginer...

13) le cancer de la gorge est lié au papillomavirus! ... oui, les filles, la saloperie qui cause les cancers de l'utérus... je vous dis pas comment ça s'attrappe?

14) un truc vital que je recopie en entier (je sais, c'est pas bien, j'irai en enfer, blablablabla...): "L'herbicide Roundup de Monsanto a des effets toxiques sur les cellules embryonnaires et les tissus placentaires humains: ce sont les conclusions de l'étude menée par Gilles-Eric Séralini, de l'université de Caen. Le glyphosate, en perturbant la synthèse d'oestrogènes, entrainerait fausses couches et malformations sexuelles. Ceci à des doses 10 000 fois moins concentrées que dans la version commerciale..." Moi, les pesticides, j'en ai pas chez moi: mais mes voisins, avec leurs putains de pschitt pschitt et leurs rosiers, et leur aversion pour l'herbe qui pousse toute seule? Et je te parle même pas de la mairie qui fait désherber les rues (si, si: en pleine ville!)!!!

Bon, sinon, je ne saurais trop te recommander d'acheter le magazine, pour les détails:

les grands articles (oui, parce-que, les notes au-dessus, c'est les news!!!) sont:

1) l'actualité du SIDA (il existe toujours!!!)

2) "les 8 énigmes qui défient encore les physiciens"

3) le coeur du soleil (qui fait du bruit, parait-il...)

4) les secrets de la toxicité du plomb (saturnisme quand tu nous tiens!)

5) les anticorps et les maladies auto-immunes (maladies qui représentent, nous dit-on, la 3ème cause de décès dans les pays "développés" et concernent 5% de la population)

6) le laser sonore (Saser... t'affole pas, j'imprime pas non plus...)

7) 6 bonnes raisons d'aimer les virus (si, si, même qu'il y en a un, tout particulier, qui s'appelle le mimivirus!!! c'est pas tout mimi, ça???)

8) le calcul en réseau (vivivivivivivi...)

9) l'opération à coeur pas ouvert

10) la plongée de loisir (à la rubrique "le point sur..."

Voilà, sinon, j'ai aussi reçu mon National Geographic, mais pas eu le temps de me jeter dedans... et puis... je suis crevée... je veux dormir...

Allez, je programme la note... (t'habitue pas trop, le 9, je reprends le boulot... je risque de VACHEMENT moins bloguer!!!)

Arf! De rage, je voulais mettre ça vite fait dans un post-it... mééééénon!

C'est trop drôle! Faut que j'en fasse profiter un max de monde!!!!

Tu connais le magasin suédois jaune et bleu qui fait des meubles? Ben, j'avais repéré une ch'tite armoire, sur leur site internet, que même que t'as pas le choix: ils la vendent pas en magasin... Comme je suis un peu short côté finances (oui, même 35€, ça peut faire de vilains troutrous dans les budgets!!), je me dis (oui, je me parle, je sais...) "ma fille, tu attends la fin du mois, et tu commandes"... jusque-là, rien de sorcier...
Donc, aujourd'hui, avant d'aller me vautrer mollement sur mon canapé pour ma sieste matinale, je fonce sur le site nordique.fr et, déjà, je mets deux plombes à m'inscrire, à rentrer le numéro de ma carte nordique family (j'ai pas beaucoup dormi...)... je me jette sur le bidule (non sans avoir auparavant vérifié qu'il n'était pas en magasin) et je commence... je clique, je valide, je clique: je regarde la facture...

et c'est là que je me gondole et que je parle au site (si si!): "ah! p***! t'as pas honte! ça va pas la tête???"

49€ de frais de port... pour un article de 35€... j'ai failli me faire pipi dessus! ('tain! le prochain qui dit du mal des tarifs de la Poste, j'y fais payer les frais!!!)

Conclusion: ben, j'aurai pas une nouvelle armoire, et j'irai pas acheter sur leur site à la con!