Mes mecs et moi... et moi... et moi... et MOUAH???

Ouéééé! ayé! Enfiiiiin!

J'ai fait l'une des très chocolatées recettes de Cyril L., trouvée dans le maaaaagnifique livre que j'ai reçu de Miss Ratounette!

J'ai fait simple, pour contenter les terreurs.

Mais... pardon, pardon, pardon, Ratounette... j'ai fait des modifs... mais c'est pas maaaaa fauuuuuuuteuuuuu!!!!! Juste j'ai mis des noix du Brésil (que va savoir pourquoi ça s'appelait noix de Colombie dans le magasin bio) à la place des noix d'chez nous, de la farine de kamut à la place de farine "normale" et j'ai un peu diminué le sucre, le beurre et légèrement augmenté le dosage de farine.

Pas de photo du déroulement des opérations, et encore, pour en choper de l'oeuvre achevée, il a fallu que siffle la mi-temps de la dégustation: j'ai failli y laisser une main!

Et là, un truc qui tue: le CALME!




Sinon, l'autre jour, Témüjin, le roi de la devinette, faisait l'étoile sur le canap' devant une chaîne pour enfants, je passe à côté, toum toum toum, je vois une annonce pour une émission culinaire et je dis: "Hey, c'est Jamie!"... et Témüjin me répond "Ben oui, c'est Jamie Oliver! Tu connais?"...

Oui, je cours partout, je suis à la bourre tout le temps: à peine le temps de me connecter pour voir une note ici, un note là que je dois moucher le grand, torcher le moyen et refiler ma miche au dernier ... ou moucher le dernier... ou torcher le dernier... ou faire les courses... ou admirer ma nouvelle copine:

... Candy, elle s'appelle... OUI, JE SAIS, C'EST LA LOOSE TOTALE!!!

mais, j'ai oublié de te dire que j'avais co-gagné (je peux pas winner seule, comme une grande, faut pas abuser!) un faaaabuleux concours organisé par Ratounette... et que j'ai reçu ce maaaagnifique ouvrage que mes enfants me collent sous le nez toutes les dix secondes "t'as vuuuu? les brownies, y'a qu'une étoile, c'est facile à faire!!!" ou "méééé non, tu peux pas faire la crème au chocolat, y'a trois étoiles, c'est super dur!!!"...
Tout ça pour te dire qu'un de ces quatre, bordel, je vais me les faire, les petites crèmes au chocolat de Cyril L.
Promis, Ratounette, pour la première recette, je ne changerai pas une lettre (un chiffre, un dosage...)... d'ailleurs, je n'ai pas exactement tous les ingrédients pour la crème, et au lieu de bidouiller, j'attends de faire les courses... Tu vois...

PS: merci Capuchou! (et merci ChériChéri qui a si bien choisi le timbre sur le thème que j'avais imposé... oui, c'est la loose, mais je reste quand même le général en chef! Non mais!)

Mouais... moyennement drôle, je trouve...

Enfin, tout ça pour dire que pour m'éviter d'aller régulièrement (une fois par mois) chez Mme Z. pour le débroussaillage, je me suis mis en tête d'apprendre à faire moi-même le caramel...

et ben, pas concluant, c't'affaire-là!

Heureusement qu'après, ça fond avec la flotte, sinon j'en aurais été d'une casserole!... bref, je me suis cramé les doigts (je suis une grande sensible, mouah, mâdâme!), même si j'avais eu la très grande intelligence d'attendre que ça refroidisse un chouia, et après, pfouf! en un poil de cul de mouche de seconde: consistance sucette!!!

Bref... on va prendre rdv et on va raquer, comme d'hab... (non, le rasoir n'est PAS une option!... eurk...)